Có bao giờ bạn nghĩ đến một tô cháo ở giữa đại dương bao la? | 342

Mùi vị ấm nóng của cháo hòa lẫn mùi hải sản của biển có thể sẽ khiến bạn say đắm, ngất ngây. Và điều đó sẽ không còn là giấc mơ khi bạn có thể nếm thử món cháo tôm hùm tại BETOM

Mùi vị thơm ngon của cháo kết hợp cùng độ dai ngon ngọt của tôm hùm. Nhắm mắt lại thôi là bạn có thể tưởng tượng ra cảnh ấm nóng, tươi mát của đại dương mênh mông.

Sẽ thật thiếu sót nếu BETOM bỏ quên món Cháo tôm hùm khi tư vấn cho khách hàng của mình. Đặc biệt là dưới thời tiết mưa mưa se lạnh của Sài Gòn hiện nay. Mùi vị ấm nóng của cháo, thêm chút hành tiêu, chút gừng hay cùng với rau thơm lại còn thịt tôm hùm tươi ngon dai ngọt. Chắc hẳn sẽ làm nhiều thực khách xuýt xoa.

 

CHÁO TÔM HÙM BETOM 

 

Cụ thể, hiện nay BETOM có thực đơn cho món cháo tôm hùm này với các chú tôm hùm có trọng lượng từ 300gram – 550gram với mức giá từ 286.000VNĐ đến 528.000VNĐ. Rất thích hợp cho bữa ăn từ 2 – 3 người.

 

Bên cạnh đó, bạn có thể lựa chọn 1 trong hai loại tôm hùm là tôm hùm Xanhtôm hùm Bông tại BETOM. 

Hình 1: Tôm hùm Bông và Tôm hùm Xanh tại BETOM
Hình 1: Tôm hùm Bông và Tôm hùm Xanh tại BETOM

 

Nếu gia đình nhỏ, và đặt cháo cho hai người thì bạn tôm hùm xanh sẽ là lựa chọn tuyệt vời nha. Tại BETOM một phần tôm hùm xanh size từ 200-300gr/con có thể nấu được 2 phần cháo.

Hình 2: Set cháo dành cho 2 người ăn tại BETOM
Hình 2: Set cháo dành cho 2 người ăn tại BETOM

 

Nếu gia đình đông thành viên hơn thì một phần tôm hùm bông sẽ giúp cả gia đình no say nha. Tại BETOM với một bạn tôm hùm, bông size 500-700gr/con sẽ nấu được 3-4 phần cháo rất đậm vị luôn đó nha.

Hình 3: Phần cháo tôm hùm Bông dành cho 6 người ăn
Hình 3: Phần cháo tôm hùm Bông dành cho 6 người ăn

 

Hơn thế nữa, món cháo tôm hùm BETOM sẽ còn ngon hơn khi bạn được tặng kèm 1 phần sốt muối ớt xanh hoặc sốt muối ớt đỏ nè. Vị chua cay của muối kết hợp cùng vị thanh, tươi của món cháo tôm hùm sẽ khiến bạn say đắm đó.

Vậy những ai ăn được món Cháo tôm hùm?

Cháo tôm hùm rất bổ dưỡng và dành cho hầu hết mọi người. Từ trẻ em đến người lớn và cả mẹ bầu nữa. 

Đối với gia đình có bé nhỏ, vừa muốn bổ sung chất dinh dưỡng từ tôm hùm mà lại dễ móm cho bé thì cháo tôm hùm sẽ là lựa chọn tuyệt vời đấy. Kể cả người lớn tuổi, hàm lượng dinh dưỡng cao từ tôm hùm cũng như sự dễ ăn của cháo, hẳn sẽ chinh phục được các Bác đó nha.

Bên cạnh đó, trong thời gian mang thai. Các ông bố có thể tẩm bổ cho mẹ lẫn bé món ngon này, mà nhớ nhân đôi khẩu phần nha hihi. Đảm bảo mẹ lẫn bé đều thích cho xem!

Và nếu bạn không dị ứng hải sản nói chung và tôm hùm nói riêng thì đừng bỏ qua món ngon bổ dưỡng này nhé!

Hình 4: Cháo tôm hùm có thể kết hợp cùng tôm hùm nướng hoặc cơm chiên tôm hùm nữa
Hình 4: Cháo tôm hùm có thể kết hợp cùng tôm hùm nướng hoặc cơm chiên tôm hùm nữa

Và tại BETOM, Một điều rất chi là đặc biệt là được rất nhiều các anh chọn đặt cháo tôm hùm để làm quà trao gửi yêu thương đến vợ yêu đang đi làm ở công ty, đến cô bạn gái đang an lạc tại gia thực hiện chỉ thị 16, hay là đứa con trai xa nhà đặt cháo tẩm bổ cho bố mẹ, và BETOM không quên nhắc đến các Mẹ đã đặt cháo về cho những cô cậu nhóc cưng của gia đình luôn đó nha

 

Và món Cháo tôm hùm thần thánh này đã được BETOM chuẩn bị và chế biến thế nào?

Hãy cùng BETOM tìm hiểu nha!

 

Bước 1: Rang gạo. 

 

BETOM đặc biệt chuẩn bị loại gạo dành cho nấu cháo để nấu riêng món Cháo Tôm hùm này. Sau khi vo sạch sẽ bắt lên chảo rang sơ qua rồi bỏ vào nồi.  Thêm nước và bật lửa lớn đến khi sôi. Hạ nhỏ lửa và tiếp tục ninh cháo cho nhừ.

 

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

 

Bóc vỏ hành tím, tỏi. Rửa sạch, thái nhỏ

 

Bước 3: Sơ chế tôm hùm.

 

Tôm hùm khi dùng rửa sạch. Bắt nước và luộc kĩ tôm hùm

 

Bước 4: Xào tôm hùm.

 

Cho hành, tỏi lên chảo thêm dầu và đảo đều. 

Tiến hành cắt tư phần tôm hùm đã luộc. Cụ thể cắt tôm hùm theo chiều dọc, sau đó cắt ngang tại vị trí tiếp giáp giữa đầu và thân tôm.

 

Cho tôm vào chảo hành, tỏi đã phi. Thêm chút gia vị: nước mắm, đường, bột ngọt, nước loc. Đảo đều cho đến khi tôm thấm gia vị thì vớt ra.

 

Bước 5: Nêm nếm cháo.

 

Thềm phần nước tôm hùm đã xào vào nồi cháo đã ninh nhừ. Nêm nếm lại cho vừa ăn.

 

Bước 6: Hoàn thành và thưởng thức.

 

Cho cháo vào tô, thêm chút hành, ngò, tiêu hoặc gừng tùy ý. Ăn kèm hoặc cho phần tôm hùm đã xào vào cháo.

 

Tiến hành thưởng thức món cháo ngon ngất ngây này thôi.

Hình 5: Phần cháo tôm hùm vô cùng hấp dẫn tại BETOM
Hình 5: Phần cháo tôm hùm vô cùng hấp dẫn tại BETOM

Và trên đây là những bước nấu cháo tôm hùm cơ bản mà BETOM thường áp dụng để chế biến. Nếu bạn thấy hữu dụng thì đừng ngại nấu thử cho cả nhà cùng dùng nhé. 

 

Còn nếu như bạn quá bận để nấu món cháo tôm hùm này. Bạn có thể ngay lập tức liên lạc với BETOM để có món cháo tôm hùm tại gia nóng hổi luôn nha.

 

Và Set cháo tôm hùm trên có làm bạn say đắm? Nếu có đừng ngần ngại liên lạc ngay với BETOM để có cơ hội tận hưởng món ăn siêu hấp dẫn này nha!

Tinh hoa ẩm thực – con người Việt Nam

 

Chúng tôi luôn coi khách hàng là khách mời tham dự một bữa tiệc mà chúng tôi là chủ nhà. Mỗi ngày chúng tôi làm việc để mọi khía cạnh quan trọng của trải nghiệm khách hàng tốt hơn một chút

– Jeff Bezos (Amazon) –

BETOM- Tôm Hùm Của Mọi Nhà

– PHẠM THỊ PHƯƠNG LOAN –

Call Now Button